|
|
Kipblokjes Met Honing En Aceto Balsamico
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
kipfilet (circa 250 gr.)2 eetl. bloemzoutversgemalen peper40 g braadboter
2 eetl. honing of gembersiroop2 eetl. aceto balsamico
Voorbereiding:
Snijd de kipfilets in blokjes van circa 2x2 centimeter.
Doe de bloem met wat zout en
peper in een plastic zak en schud de blokjes kip erdoor tot ze rondom met bloem zijn bedekt.
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekenpan met een anti-aanbaklaag en laat de kipblokjes, omscheppend
op middelhoog vuur, in circa 8 minuten rondom bruin en gaar worden.
Roer de honing of de
gembersiroop en de aceto balsamico in een kommetje door elkaar, giet over de kipblokjes en
laat omscheppend nog kort doorwarmen.
|
|
|